RECETA CON LA CESTA DEL MARTES 18 DE SEPTIEMBRE

CREMA DE CALABACÍN E HINOJO

Ingredientes para 4 personas:

3 Calabacines
1 Bulbo de Hinojo
1 Cebolla Dulce
2 Dientes de Ajo
1 Patata

Pasos:

1.- Pelar y trocear todos los ingredientes en cubos no muy pequeños.

2.- Poner a hervir 2 vasos de agua en una olla,  añadir los ingredientes y sal.  Dejar hirviendo durante 10-15 minutos, hasta que las patatas estén tiernas.  Si se queda sin agua añadir un poquito.

3.-  Triturarlo y servir.  Frío o caliente según los gustos.

CESTA DE VERDURA Y HORTALIZA ECOLÓGICA PARA EL MARTES 18 DE SEPTIEMBRE

CESTA DE 7 KG

1 ud de Lechuga (Barbastro)

1 kg de Acelga (Sariñena)

0,5 kg de remolacha (Capdesaso)

1 ud de Patison (Sariñena)
1,5 kg de Calabacín (Bierge)

1 kg de Cebolla de Fuentes (Bierge)

1 kg de Patata (Capdesaso)

1 ud de Hinojo (Huesca)

0,25 kg de Ajo (Bierge)

1/2 ud de Sandía (Sariñena)

CESTA DE 5 KG

1 ud de Lechuga (Barbastro)

0,5 kg de Acelga (Sariñena)

0,5 kg de remolacha (Capdesaso)

1 ud de Patison (Sariñena)
1 kg de Calabacín (Bierge)

1 kg de Cebolla de Fuentes (Bierge)

0,5 kg de Patata (Capdesaso)

1 ud de Hinojo (Huesca)

0,25 kg de Ajo (Bierge)

1/2 ud de Sandía (Sariñena)

CESTA DE VERDURA Y HORTALIZA ECOLÓGICA PARA EL MARTES 11 DE SEPTIEMBRE

CESTA DE 7 KG

1 ud de Lechuga (Barbastro)

1 ud de Radichio (Capdesaso)

1 ud de Tomillo  de "La Huerta de Aceibar" (Huesca)

0,5 kg de Tomate de Ensalada (Sariñena)

0,5 kg de Tomate  de Variedad Local (Capdesaso)

0,7 kg de Pimiento de Asar (Sariñena)
1,5 kg de Calabacín (Bierge)

1 kg de Cebolla de Fuentes (Bierge)

1 kg de Patata (Barbastro)

1 ud de Calabaza Potimarrón (Huesca)

CESTA DE 5 KG

1 ud de Lechuga (Barbastro)

1 ud de Radichio (Capdesaso)

1 ud de Tomillo  de "La Huerta de Aceibar" (Huesca)

0,5 kg de Tomate de Ensalada (Sariñena)

0,5 kg de Tomate  de Variedad Local (Capdesaso)

0,5 kg de Pimiento de Asar (Sariñena)
1 kg de Calabacín (Bierge)

0,5 kg de Cebolla de Fuentes (Bierge)

0,5 kg de Patata (Barbastro)

1 ud de Calabaza Potimarrón (Huesca)

CESTA DE VERDURA Y HORTALIZA ECOLÓGICA PARA EL MARTES 04 DE SEPTIEMBRE

CESTA DE 7 KG

1 kg de Tomate (Sariñena)

1 kg de Berenjena (Capdesaso)
0,7 kg de Pimiento de Asar (Sariñena)
1 kg de Calabacín (Bierge)

1 kg de Cebolla de Fuentes (Bierge)

1 kg de Patata (Capdesaso)

1 kg de Patison (Sariñena)

0,5 kg de Tomate de colgar (Huesca)

0,5 kg de Remolacha (Capdesaso)

CESTA DE 5 KG

0,5 kg de Tomate (Sariñena)

1 kg de Berenjena (Capdesaso)
0,7 kg de Pimiento de Asar (Sariñena)
0,5 kg de Calabacín (Bierge)

0,7 kg de Cebolla de Fuentes (Bierge)

0,5 kg de Patata (Capdesaso)

0,7 kg de Patison (Sariñena)

0,5 kg de Tomate de colgar (Huesca)

0,5 kg de Remolacha (Capdesaso)

CESTA DE VERDURA Y HORTALIZA ECOLÓGICA PARA EL MARTES 28 DE AGOSTO

CESTA DE 7 KG

1,5 kg de Tomate (Sariñena)

1 kg de Berenjena (Capdesaso)
0,7 kg de Pimiento Italiano (Huesca)
1,5 kg de Calabacín (Bierge)

0,7 kg de Cebolla de Fuentes (Bierge)

1 kg de Patata (Capdesaso)

1 Manojo de Puerro (Bierge)

0,5 kg de Zanahoria (Barbastro)

1 Manojo de Perejil (Sariñena) 

0,5 kg de Remolacha (Capdesaso)

CESTA DE 5 KG

1 kg de Tomate (Sariñena)

0,7 kg de Berenjena (Capdesaso)
0,7 kg de Pimiento Italiano (Huesca)
1 kg de Calabacín (Bierge)

0,7 kg de Cebolla de Fuentes (Bierge)

0,5 kg de Patata (Capdesaso)

0,5 kg de Zanahoria (Barbastro)

1 Manojo de Perejil (Sariñena) 

0,5 kg de Remolacha (Capdesaso)