11 jun. 2016

VIDA EN EL HUERTO Y OTRAS COSAS












Muchas veces nos encontramos con sorpresas agradables cuando realizamos nuestras labores en el campo, este es el caso de la entrada de hoy:
Como cada lunes, estábamos recogiendo los productos que iban a ir en las cestas semanales que os repartimos al día siguiente, fue entonces cuando Carlos ve un pequeño bulto encima del acolchado junto a la cebolla semiseca, nos advierte que hagamos silencio, dirigimos nuestra vista en la dirección que indicaba su dedo y vemos una pequeña bola de plumón agazapada entre la hierba seca, inmóvil, mirándonos con sus grandes y llamativos ojos; tal era su inmovilismo que pensábamos que estaba herida, Carlos acerca la mano y no se inmuta, lo roza con un dedo e idem de idem, lo identifica y nos comenta que es un polluelo de alcaraván, o como decimos en nuestra tierra, un chorlito (a más de uno lo habrán llamado así de pequeño, bueno, y no tan de pequeño). Parece ser que este tipo de aves esteparias basan su supervivencia en este tipo de comportamiento, aún pudiendo andar, se mimetizan con el terreno debido a la tonalidad de su plumaje y se quedan quietos esperando que lleguen su progenitores, por eso pensamos que no debían andar muy lejos debiendo estar observándonos. 
Así que les hicimos unas fotos, que por cierto posó de maravilla, sin moverse nada en absoluto.

Aquí las tenéis, a que son chulas.











 




Después de esto os pasamos a contar alguna de las tareas de esta semana:
Hemos sembrado un porrón  de judías de variedades locales, rescatadas del banco de germoplasma de CITA de Aragón, en colaboración con ellos y con Ismael Ferrer, profesor de la escuela de hosteleria de Miralbueno y un gran cocinero y defensor de los sabores de nuestra tierra, mirad su blog   alimentación del presente  aparte de otras cosas podéis ver recetas muy interesantes. 
Todo ello va relacionado con que estamos en el año , año internacional de las legumbres y nuestro granito de arena va a ser poner en valor estas legumbres que muchas veces van desapareciendo debido a las importaciones desde países como Canadá, o Méjico. 

Os iremos contando





Nico sembrado con esmero las judías

Parece que estuviera encima de las nubes, pues casi, esta foto está captada colocando la malla de sombreo encima de los invernaderos, y es que la verdad, estos días se nos ha puesto a 50º, y ya tocaba, lo van a agradecer mucho nuestras plantas, y nosotros también


Félix posando con mucho cuidado






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